Название:  Школа кулинара
Издательство:  ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Номер:  14
Месяц / Год:  июль / 2010
Страниц:  33
Формат:  PDF
Размер файла:  17.92 Мб Мб
Язык:  Русский

Содержание:
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

Название:  Гастрономъ
Издательство:  ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Номер:  6
Месяц / Год:  июнь / 2010
Страниц:  96
Формат:  PDF
Размер файла:  38,01 Мб Мб
Язык:  Русский

Содержание:
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.